• Uzgajamo pečurke koje zadovoljavaju potrebe naših voljenih potrošača

  • Shvatamo potencijal sektora uzgoja pečurki

  • Možete biti sigurni u kvalitet i ukus naših gljiva

Mi se staramo o tome da nabavimo adekvatan materijal koji je potreban za uzgoj pečuraka od naših dobavljača.

Tehnologija i partnerstvo

Mi kupujemo naš kompost od najboljih proizviođača komposta u Srbiji koji zadovoljava sve kriterijume što se tiče kvaliteta za idealnu proizvodnju pečuraka.
Da bi se očuvala svežina i kvalitet pečuraka naši radnici ih beru ručno svaki put.

Briga o našim pečurkama

Naše visoko obučeno osoblje se brine o tome da svaki aspekt uzgoja od ubacivanja komposta do ispiranja i izbacivanja istog osigura optimalnu produktivnost.
Zamrznuti proizvod se pakuju uglavnom u pakovanja od 10 kilograma ali se adaptiramo i na zahteve kupaca.

Zamrzavanje pečuraka

Mi koristimo vrhunske IKF mašine sa kapacitetom od 1000 kilograma po satu za proizvodnju naše smrznutih pečurki.
  • 01.Bezbedna i efikasna proizvodnja

    Pratimo sve aspekte dobre poljoprivredne prakse da bi proizveli naše pečurke koje su bezbedne za potrošnju kao svež ili prerađeni proizvod.
  • 02.Pakovanje i isporuka

    Mi možemo isporučiti naš zamrznuti proizvod bilo gde u svetu u pakovanjima koje odgovaraju našim kupcima. Imamo sopstveni brend ali takođe proizvodimo i za privatne robne marke.
  • 03.Kontrola kvaliteta

    Sve naše pečurke se beru ručno i velika pažnja se poklanja tome da se samo kvalitet dostavlja na tržište i našem proizvodnom pogonu. Imamo IFS sertifikat za zamrzavanje pečuraka.

Koristimo inovativnu opremu
da smanjimo vreme i energiju
u uzgoju pečuraka:

Delta Danube koristi najsavremeniji IKF tunel koji može obraditi tonu pečuraka na sat. Da bi se osigurao najviši kvalitet gotovih zamrznutih proizvoda pečurke ubrani na određeni dan se obrađuju istog. Kako se naša farma za ugoj pečuraka i fabrika za preradu nalaze jedna pored druge mi našim kupcima uvek možemo obezbediti najbolji kvalitet proizvoda. Proces branja i hlađenja pre zamrzavanja ne traje duže od 30 minuta. Pečurke pre zamrzavanja držimo na temperaturi od 2-3 C oko 5 sati da bi minimizirali troškove energije koja se troši za zamrzavanje.